De herfst komt eraan en met de verse oogst is het heerlijk eten in Kroatië! De druiven worden geoogst, mais gebakken op de BBQ, pompoensoep, paddenstoelen, walnoten en nog veel meer heerlijke ingrediënten voor fantastische lokale recepten. In Istrië worden nu de beste en mooiste truffels gevonden en gegeten, want ze zijn niet lang houdbaar. Een specialiteit in het binnen …
Continue readingKroatië is de bestemming voor natuurliefhebbers!
Kroatië is het land van contrast en variatie in prachtige natuurlandschappen. De eindeloze kustlijn met zijn vele eilanden en een mediterraan klimaat contrasteert mooi met een binnenland vol weelderig groene heuvels, ruige bergen en moerassige rivierdelta’s. Van alle mooie natuurparken in Kroatië, zijn de prachtige blauw-groene meren en watervallen van het nationale park Plitvice het meest bekend. Het is een …
Continue readingCity Trip naar Zagreb
Zagreb, de hoofdstad van Kroatië, is een ideale bestemming voor een stadsreis. Slechts twee uur met het vliegtuig vanaf de meeste grote Europese luchthavens, en in 25 minuten ben je in hartje centrum van Zagreb. Het vliegveld van Zagreb is in 2017 nieuw opgeleverd met een moderne passagiers terminal. De stad ligt aan de rivier de Drava en onder de …
Continue readingFijne Paasdagen!
Pasen wordt altijd uitbundig gevierd in Kroatië! En natuurlijk hebben ze ook hier hun eigen traditionele recepten en gerechten. Bij het paasontbijt verschijnt er meestal het volgende op tafel gekleurde gekookte eieren gekookte of gerookte ham in plakken met daarbij een sausje van pittige geraspte mierikswortel ‘Franse’ salade – hierover straks meer Tijdens de paaslunch (later in de middag) heldere …
Continue readingSleeën in Lokve, Gorski Kotar
Hoewel ik in mijn hoofd niet kan wachten tot de eerste tekenen van de lente, zitten we nog steeds het midden van de winter! Afgelopen week ben ik naar de regio Gorski Kotar gegaan, dit gebied ligt ruwweg tussen de Kroatische hoofdstad Zagreb en de kustplaats Rijeka. In dit bergachtige gebied leeft een overvloed aan wilde dieren en is er …
Continue readingGeweldige bestemming voor een fietsvakantie!
Ook in Kroatië is fietsen een populaire sport! Dat is duidelijk te zien aan het toenemende aantal fietswinkels, goede kwaliteit huurfietsen, bewegwijzerde fietspaden, mobiele en GPS-toepassingen voor fietsers. De fietsroutes leiden vaak over geasfalteerde wegen, of-the-road en / of onverharde grint wegen ‘makadam’ . Door het aangename klimaat is het vooral lekker fietsweer in het voor- en najaar, de zomers …
Continue readingSneeuwpret en wintersport
Bij Kroatië denk je misschien niet meteen aan wintersport, want het land staat het best bekend om zijn zomerse zonneschijn en prachtige stranden. Echter, Kroatië heeft ook een aantal wintersportgebieden te bieden. Er zijn tal van hoge berg regio’s en het binnenland van Kroatië heeft een landklimaat met warme zomers en koude, sneeuwrijke winters en is daarom ook een geweldige …
Continue readingKerstmarkt en winterse sferen in Zagreb
Verkozen als de beste kerstmarkt in Europa voor 2016. De stad Zagreb heeft een feestelijk, magisch kerst winter wonderland georganiseerd waar iedereen blij van wordt! Schaatsbaan – Ledeni Park Op het koning Tomislav Plein kan je genieten van een traktatie – een magische schaatsbaan in het park. Op de achtergrond kerstmuziek terwijl je lekker aan het schaatsen bent of als …
Continue readingAdvent and Christmas celebration in Cakovec!
In the northern Croatian city Cakovec advent is celebrated, and especially when the night has fallen, it is very nice to walk around the centre of town. Everywhere there are Christmas lights, Christmas trees, a real ice rink, a small train rides through the centre, there is a winter garden where you get to visit Santa Claus and there are …
Continue readingBezoek kleurrijk Trogir tijdens je volgende vakantie in Kroatië!
Het voorjaar en de herfst zijn ideale momenten om de kleine mooie kustplaats Trogir te bezoeken, zo vermijdt je de drukte in het hoogseizoen en kan je rustig door de smalle plaveide straatjes van de mooie oude stad slenteren. Het centrum van de stad is gebouwd op een klein eiland vlak aan het vasteland en bereikbaar per brug. Je kan …
Continue reading